Пища представляет собой «упакованную» энергию, которая в процессе обмена веществ высвобождается в организме. Эта энергия может расходоваться на работу органов и систем, физическую активность и др. В противном случае потребленная энергия накапливается в виде запасов жировой ткани.
Нерациональное питание с избыточной энергоемкостью пищи, низкая физическая активность и сидячий образ жизни – главные факторы роста распространенности абдоминального и генерализованного ожирения.
Как правильно считать калории?
Заведите персональный дневник питания.
Подберите удобное в использовании мобильное приложение по подсчету калорий.
Количество еды не стоит оценивать «на глаз». Пользуйтесь электронными весами для кухни, продукты взвешивайте в сыром виде, то есть до приготовления.
Заранее планируйте меню на весь день, но при этом оставляйте для себя буфер в 100-200
Старайтесь не питаться фастфудом.
Если вы ощутимо превысите дневную норму калорийности, не истязайте себя голодовками. Они, как и «разгрузочные дни», нарушают процессы обмена веществ. Вместо этого повысьте уровень физической активности на несколько дней и придерживайтесь установленного ранее коридора калорий.
